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罐头杀菌冷却水循环利用研究新进展
由上海梅林、杭州轻机所共同实施的“罐头杀菌节能减排新技术的研究与研发项目”鉴定会在上海召开。
与会专家一致认为,此项目的研究是对传统杀菌设备和工艺的完善,节约了蒸汽和冷却水的消耗,完全符合国家节能减排的产业政策。
    本项目的技术关键点是采用热水排气和冷却水内循环的技术,在保证各项工艺参数完全符合要求的情况下,可以达到减少蒸汽消耗20%和节约用水70%的效果,按此推算,上海梅林使用此项技术后,全年可节省费用约70万元,具有明显的经济和社会效益。
    “罐头杀菌节能减排新技术的研究与研发项目”即将进入推广利用阶段。今后将形成两套工艺模式,即手工操作和全自动操作系统,由采用单位自由选择,充分体现本项目的实际性和可操作性。

稿件来源:中罐协秘书处
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